Recette de petits gâteaux au chocolat santé
(quand tu n'as que de la poudre de cacao...)
Recette de petits pains-muffins au fromage
2 tasses de farine
2 1/2 c. thé de poudre à pâte
1/2 c. thé de bicarbonate de soude
Une pincée de sel
1/3 tasse de beurre
1 1/2 tasse de fromage râpé
1 tasse de yaourt nature
Mélanger les ingrédients secs dans un bol. Couper le beurre dans le mélange avec un coupe-pâte pour obtenir un mélange grumeleux. Ajouter le fromage et bien mélanger. C'est quasiment de la pâte à modeler, alors les enfants adoreront cette expérience culinaire! Enfin, ajouter le yogourt en remuant pour humecter...
Vous pouvez déposer le tout sur une plaque à biscuits en faisant de petites boules, ou encore comme je l'ai fait, dans des moules à muffins.
Cuire au four à 450 F jusqu'à ce que les petits pains soient dorés, c'est-à-dire environ 12 minutes.
Sortis du four, avec du beurre, petits et grands se régaleront, assurément! La simplicité est un pur délice...
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J'veux aller manger et être élève chez-vous ! :)
RépondreSupprimermiam! très belles photos comme toujours.
RépondreSupprimerJ'adore tes photos..
RépondreSupprimeret j'aime fouiner par photo dans tes livres de recettes et constater qu'on en a au moins 5 pareils! :)
Que vos commentaires me comblent de joie, mille mercis!
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